红薯是一种营养丰富的粗粮,深受大众喜爱,而对于孕妇来说,由于体质特殊,所以饮食是需要被注意的,那么孕妇可以吃红薯吗?
孕妇可以吃红薯吗
孕妇妈妈们是可以食用红薯的,而且对身体还有很多的好处。由于孕妇在怀孕期间的饮食是非常重要的,关系到肚子中宝宝的健康成长,因此千万不能马虎。孕妇食用红薯能够有效的缓解便秘,因为红薯是粗纤维的食物,所以对于缓解便秘是很有帮助的,而且有研究表明,那些在怀孕期间食用红薯的妈妈,生出来的宝宝皮肤比较白,而且孕妇怀孕的时候色素容易沉积,食用红薯也可以美白肌肤。
孕妇怎么吃红薯有营养
蜜烧红薯
做法:首先准备红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。把准备好的红薯用清水清洗干净后去掉皮,切成块状,把红枣洗干净后去核,切成末。然后往干净的锅中倒入适量的油,等到油变热以后放入切好的红薯炸熟,然后捞出。往干净的锅中加入清水和冰糖,等到冰糖化了以后,加入炸熟的红薯,最后加入蜂蜜,出锅前再撒入红枣末,就可以吃啦。
红薯糊
做法:首先准备红薯500克,白糖适量。把准备好的红薯用清水清洗干净后去掉皮,切成块状,把干净的锅放在火上,加入切好的红薯和适量的水,等到红薯熬烂后加入适量的白糖调味,一个小时以后可以根据自己的口味加入西红柿,出锅前撒上调味料即可。
红薯吃了对身体有哪些好处
改善便秘
红薯中的膳食纤维含量是很丰富的,而且还是水溶性的,除此之外,红薯中还含有果胶,所以,适量的食用红薯能够有效的改善便秘,不仅仅如此,食用红薯还能够帮助我们促进身体内脂质的代谢,非常有利于高血脂的患者。
缓解胃酸
对于那些胃经常发酸的人来说,在吃红薯的时候,尤其是那种很甜的红薯,会觉得胃里更酸了,出现这样的情况,我们可以选择甜味比较淡的红薯,在食用的时候可以搭配着咸菜一起吃,能够有效的缓解胃酸。
控制血压
患有高血压的人食用红薯能够有效的控制血压,这是因为红薯中的钾元素很丰富,能够帮助有利于体内导致血液升高的钠的排出,因此可以控制血压,所以说红薯的功劳还是很大的。经常食用红薯能够提高自身的免疫能力,而且红薯中的维生素含量非常的丰富,食用红薯能够给我们的身体及时补充维生素。
改善贫血
红薯中还含有铁、钙、磷等矿物质,有的人患有缺铁性贫血,就可以适当的吃一些红薯,能够及时的补充铁元素,而且红薯中的维生素C能够有效的促进铁的吸收,是一种非常好的补铁产品。