秋季多变的气温和湿度,极易使抵抗力低下的宝宝生病,在饮食方面,家长尤其要适当调整,那秋天宝宝吃什么粥好呢?
南瓜粥
原料:大米150克、南瓜280克、鲜百合50克
做法:将大米洗净后用中火煮40分钟,将南瓜去皮瓤切块后打成南瓜泥放入粥中,持续煮20分钟,放入百合,待粥滚后便可关火。
功效:有补中益气、清热解毒之功效,常喝南瓜粥能清火、养胃、健脾,适宜宝宝食用。
冬瓜粥
原料:冬瓜100克,粳米50克。
做法:将冬瓜洗净,连皮切碎,和米加水煮粥。日食2--3次,乘温或待凉后食。
功效:利水、消痰、清热,解毒,适合秋天宝宝食用。
莲子百合粥
原料:大米150克,百合干25克,莲子25克。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
功效:此粥清香甜润,生津润燥,秋季给宝宝服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
白萝卜粥
原料:白萝卜400克,粳米100克。
做法:将白萝L洗净,切成薄片,放入锅中,加入适量的水,先煮半小时;将粳米淘洗干净,放入白萝卜片锅中,先用旺火烧开,再改用小火熬煮成粥。
功效:除燥生津,顺气消食,适宜秋天食用。
菊花粥
原料:粳米100克,菊花5~10克。
做法:将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香。
功效:散风热、清肝明目、解毒等功效,秋天给宝宝食用,有利于防感冒。
玉竹粳米粥
原料:玉竹30克,粳米100克。
做法:将玉竹洗净切碎放入锅中加水适量浸泡2小时再煎煮1小时后取汁,然后加入粳米武火煮沸后再温水煮半小时至米熟烂。
功效:能够滋阴、润肺、生津、止渴。对于秋天容易出现的心烦舌燥、干咳等有很好的缓解效果。